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烧排骨冬笋的做法

发布时间:2019-05-14 23:05:47

烧排骨冬笋的原料:排骨、笋

烧排骨冬笋的配料:8角、姜片、香叶

烧排骨冬笋的调料:油、盐、酱油、胡椒粉

烧排骨冬笋的做法:

1、排骨切块,放入锅中烫5分钟,盛出,笋切块。

2、热锅放入油,放入排骨。

3、加入水,香叶,姜片,8角,酱油。

4、大火煮15分钟,加入笋。

5、继续煮10分钟。

6、然后加入盐,胡椒粉,炒匀就能够。

家常菜做法大全温馨提示:

1、猪排骨提供人体生理活动必须的蛋白质、脂肪,特别是丰富的钙质可保护骨骼健康。纷,能增进食欲。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适合于气血不足,阴虚纳差者。

2、笋类富含多种营养素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人,如果常常吃笋,每顿饭进食的油脂就会被它所吸附,下降了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而到达减肥目的。

食品相克:

1、排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

2、笋与羊肝相克。

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