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莱芜市首次开展食品安全评价性监测工作

发布时间:2020-09-17 19:13:45
莱芜市首次开展食品安全评价性监测工作 7月19日,从莱芜市食品药品监督管理局获悉,市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局组织开展对各区的食用农产品评价性监测工作,这是全市首次组织对各区进行食品安全评价性监测。 根据国家食品药品监管总局、省食品药品监管局加强经营环节食用农产品监督抽检工作的有关要求,为进一步加强对各区食用农产品抽检工作质量及监管工作效果的评价,市食安办、市食药监局组织开展了这次评价性监测活动。 本次活动实行规定品种、规定项目、规定比例抽检,共从2个行政区、4个功能区抽取食槽式梯式玻璃钢桥架用农产品200个批次,主要品种均为总局规定的必检品种,包括畜禽肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉)及畜副产品(牛肝、羊肝、猪蹄、牛百叶)、水产品(淡水鱼)、蔬菜(韭菜、芹菜、普通白果桑苗品种菜、辣椒、番茄、豇豆、姜、黄瓜、西葫芦、豆芽等)、水果(苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘、香蕉)、禽蛋(鸡蛋等)五大类,检验项目为总局规定的必检项目,比如,畜禽肉主要检瘦肉精及兽药残留,水产品主要检测孔雀石绿等防腐剂,蔬菜、水果主要检测50项农残和禁用高毒农药,禽蛋主要检测禁用兽药及兽药残留。各区废旧钢筋切断机生产厂家采样数量按照各区常住人口比例予以确定。 目前,各区采样品种正在进行实验室检验,检验结果将以适当形式向各区进行通报。
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