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黄瓜炒土豆丝的做法

发布时间:2019-05-14 20:06:00

黄瓜炒土豆丝的原料:黄瓜、土豆;

黄瓜炒土豆丝的配料:胡萝卜、蒜、盐、味精。

黄瓜炒土豆丝的做法:

1、黄瓜1根、土豆1个,胡萝卜少量(配色好看,少到你可以不放)蒜少量(葱蒜不宜1起吃,所以我做菜1般只选1样)。

2、土豆切丝,用水泡1下,黄瓜、胡萝卜切丝,大蒜切碎。

3、油热了炒土豆和胡萝卜丝,土豆丝炒到变色变软了下黄瓜丝,放盐,炒熟了放大蒜、少量味精,出锅。

家常菜做法大全温馨提示:

1、土豆收获后可以储存到第2年秋季,1般要用稻草覆盖,避光、阴冷、干燥条件贮存,冬季要防冻,春季要避免发芽。

2、选购黄瓜,色泽应亮丽,若外表有刺状突出,而且黄瓜头上顶着新鲜黄花的为。若手摸发软,低端变黄,则黄瓜籽多粒大,已不是新鲜的黄瓜了。

健康提示:

土豆:

1、土豆是胃病、心脏病患者的良药和保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优良纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5⑹个土豆,可以使患脑中风的概率降落40%左右。用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发的再生有明显的疗效。

2、肌肉无力及食欲不振者、长时间服用利尿剂或轻泻剂者多吃土豆能够补充体内缺少的钾;土豆含有丰富的维C具有抵抗坏血病的功效;土豆含有的镁、铁元素能帮助你摆脱恶心、手足冰冷等症状;土豆高含量的蛋白质、B族维生素可以增强体质,同时还具有提高记忆力、让思维清晰等作用;面色苍白、食欲不振者适应吃土豆。

黄瓜:

1、黄瓜纤维丰富、柔嫩,吃黄瓜能促进排泄肠内毒素,还可下降血脂。

2、鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促进机体新陈代谢,促进血液循环,到达润肤美容。

3、把黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。黄瓜具有摄取身体过剩热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤安稳,同时排除毛孔内积存的废物,去除褐斑,特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更合适。

4、黄瓜可以平静皮肤,长了痘痘敷脸可以消肿消炎,补水,可以直接将黄瓜片贴在脸上,冷冻后也能够用来敷眼睛,可减缓疲劳。

食品相克:

1、黄瓜不宜加碱或高热煮后食用。

2、黄瓜不宜和辣椒,菠菜,西红柿,同食。

3、黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。

4、忌食发芽的土豆。

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