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胡萝卜木耳炒白菜的做法

发布时间:2019-05-15 05:38:18

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白菜洗干净,切小块

胡萝卜洗干净切片

木耳泡发

锅中倒油,油热放入葱花

倒入胡萝卜,炒1分钟

倒入木耳,炒两分钟

倒入白菜,反复翻炒

白菜变软放盐

炒好关火,放味精

盛盘,开吃吧

美食天下菜谱大全温馨提示:

大白菜富含糊萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,常常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。胡萝卜有益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂的作用。

1定要关火放味精。

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